Veranstaltungen

Das Aalfest findet im Stadtmuseum von Murtosa statt und wird von der gastronomischen Bruderschaft "O Moliceiro" in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung von Murtosa organisiert.

Diese Veranstaltung zeichnet sich durch die Würdigung der lokalen gastronomischen Tradition aus, in der der Aal eine zentrale Rolle für die kulinarische Identität der Region spielt. Die Ausgabe 2025 findet am 27. und 28. September sowie am 4., 5., 11., 18. und 19. Oktober statt. Der aus den Kanälen der Ria de Aveiro stammende Aal wird auf vielfältige Weise zubereitet, z. B. gedünstet oder gebraten, und ist nach wie vor eine emblematische Delikatesse, die wegen ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer kulturellen Bedeutung geschätzt wird.