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Freixo de Espada à Cinta

Freixo de Espada à Cinta
Photo: CM Freixo de Espada à Cinta
Freixo de Espada à Cinta

Localités

Il y a plusieurs explications au curieux nom de ce village, littéralement « Frêne à l’épée en ceinture ». Certains disent qu’il provient du nom d’un noble goth « Espadacinta », d’autres des armoiries d’un noble de León qui avait un frêne et une épée, ou même de la légende selon laquelle le roi Denis de Portugal, aurait attaché son épée à un frêne, avant de s’appuyer contre l’arbre pour se reposer, lorsqu’il fonda la localité, au XIVe siècle. Ce grand arbre se trouve sur la place principale du village depuis plus de 500 ans et mérite d’être observé de près.

Dans le centre historique, se distinguent la tour heptagonale (également connue sous le nom de Torre do Galo [Tour du Coq]), seule construction qui subsiste de l’ancien château médiéval érigé en 1376 sur ordre du roi Ferdinand Ier, l’église paroissiale, dédiée à saint Michel et érigée au XVIe siècle sur ordre du roi Manuel Ier et l’église de la Miséricorde (XVIe-XVIIIe siècles). Pour mieux connaître les traditions et les habitants de cette région, n’hésitez pas à visiter le Musée de la Soie et du Territoire, où vous découvrirez qu’il s’agit de la seule région de toute la péninsule Ibérique où la soie est produite de manière 100% artisanale. Pensez également à visiter la maison du poète Guerra Junqueiro et le Musée régional Casa Junqueiro (installé dans la maison de son père).

Igreja Matriz e Torre heptagonal_FEC
Igreja Matriz e Torre Heptagonal © TC

Située dans la région d’appellation du Douro, cette terre acquiert une beauté particulière au printemps, lorsque les amandiers sont en fleurs. Les meilleures vues sur ces paysages, qui comprennent le Douro international et s’étendent au-delà de la frontière espagnole, peuvent être appréciées depuis des points de vue tels que celui au sommet du Penedo Durão, un énorme rocher situé à 550 mètres d’altitude, le point de vue de l’Assumadoiro sur la jetée de Barca d’Alva et le point de vue de Carrascalinho dans une zone plus étroite et plus escarpée de la rivière où vous pourrez admirer plusieurs espèces d’oiseaux.

Miradouro do Penedo Durão - FEC
Miradouro do Penedo Durão © TC

Pour ceux qui ne renoncent pas à l’exercice, vous devez choisir plusieurs itinéraires de randonnée dans lesquels, en plus du paysage, vous pourrez admirer plusieurs découvertes archéologiques telles que les gravures rupestres de Mazouco (le cheval de Mazouco a été la première station d’art rupestre paléolithique en plein air à être découverte au Portugal, en 1981) ou la nécropole et le camp fortifié de São Paulo. Pour un moment plus détendu, rien de tel qu’une excursion en bateau avec vue sur les berges du Douro ou un après-midi sur la plage fluviale de Congida.

Cavalo do Mazouco - FEC
Cavalo do Mazouco © TC

Sur ces terres de bons vins et de délicieuse huiles d’olive, la gastronomie est une tentation et vous pourrez savourer les diverses soupes telles que celles d’asperges, de pois chiches, de potiron, de poissons d’eau douce et les bouillons de chou ou d’oignon. Parmi les plats de viande, dans cette région, soulignons le filet de bœuf Mirandesa, le chevreau rôti, les plats de gibier ou les plats mijotés aux haricots. Nous vous conseillons également de goûter les bolas de azeite, sorte de pain à l’huile d’olive et les desserts à base d’amande, si abondante dans cette région.

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