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O Lagar

O Lagar

Restaurantes e Cafés

O restaurante O Lagar, dispõe de duas salas interiores com cerca de 70 lugares e um espaço de esplanada.

A razão de ser da nossa cozinha, que preferimos chamar de tradicional requintada, é o território onde estamos inseridos. Território cuja história e cultura assenta na produção agrícola de saberes e sabores rurais que não queremos ver perder.

O azeite está na base da nossa culinária, bem como os enchidos, os fumeiros e os queijos. As carnes de bovino, ovino e caprino, são ponto assente na nossa cozinha que se apresenta enraizada igualmente no bacalhau e no polvo, produtos que outrora chegavam a esta zona através de métodos antigos de conservação.

A horta, fazemos questão que seja a da época e dos ciclos naturais de produção.

O pão é das padarias tradicionais da aldeia que nos inspira, Escalhão, e que vai à mesa com as azeitonas produzidas neste lado do Douro, o Superior.

As sobremesas são caseiras e ancestrais

A temperatura ambiente é fornecida por ar-condicionado e uma lareira. O espaço disponibiliza a utilização de Internet via wireless. A carta de vinhos pode ser consultada através de uma 'tábua digital' - iPad

Contactos

Morada:
Rua do Lagar, 1 - Escalhão 6440-072 Figueira de Castelo Rodrigo
Telefone:
+351 271 346 974 / +351 96 777 72 75

Capacidade
: 70
Ar condicionado
Esplanada
Área reservada a não fumadores
Área reservada a fumadores
Parque de estacionamento

Encerra 3ª feira

Reserva:
Recomendada
Preço Indicativo
: $$ (10€ - 20€)
Aceita cartões de crédito

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