波尔图和北部地区
照片: Porto
12 世纪，正是在波尔图及北部地区，葡萄牙人形成一个民族并建立起自己的国家——葡萄牙。
波尔图是世界遗产城市，要了解这一地区的自然与文化多样性，这里都是进出的门户。这里因销往世界各地的波特酒而闻名，也因古老的教堂和纪念地而成为世界遗产，如大教堂 (Sé) 和圣弗朗西斯科教堂 (Igreja de São Francisco)，当然还有现代化建筑，如波尔图音乐厅 (Casa da Música) 和塞拉维斯博物馆 (Museu de Serralves)。这里有名的还有建筑流派，其中孕育了很多声名赫赫的大师，如阿尔瓦罗•西扎•维埃拉和爱德华多•索托•莫拉，二人都是普利兹克奖得主。
杜罗河 (Douro) 进入葡萄牙，穿行在峡谷与山峦间横艮整个地区，途经生产波特酒和杜罗葡萄酒的产区，这些都是世界遗产景观。葡萄酒就是从这里被运往加亚新城 (Vila Nova de Gaia) 的酒庄，而游船也是从这里逆流而上，去游览整个地区。
Photo: Douro © José Manuel
这一地区多山，有很多自然公园。历史遗迹集中在该地区的城堡中，如吉马良斯市内的城堡，而这一地区的圣殿和教堂是夏季人们朝圣的舞台。在北部地区您会看到石头和镀金雕刻的巴洛克风格的建筑，与乡村教堂并排而立。城市里都是按照人类的需要而设计，如维亚纳城堡 (Viana do Castelo)、布拉加 (Braga)、拉梅古 (Lamego)、查维斯 (Chaves) 和里奥镇 (Vila Real)，而在庄园和庄严的殿堂里，您会遇到真诚的葡萄牙人，他们会愿意与您共用一张桌子，并与您分享他们的习俗与传统。在波尔图及北部地区，您会体会到我们发自内心的喜悦和无限感激之情。
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波尔图及北部地区的美食
波尔图和北部地区是葡萄牙立国之本，那里的人民诚实、坦率，殷勤好客的传统保持至今。该地区有众多特色，美食配美酒就是其中之一。该地区美食就地取材，充分利用了这里的自然资源，caldo verde (...)
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