Marisqueira Lusitânea
Restaurantes y Cafés
Ubicado en Elvas, ciudad de la Raya, el restaurante Marisqueira Lusitânia atrae a clientes de los dos lados de la frontera, con claro predominio de los españoles. Las instalaciones son agradables, con un amplio salón acristalado, barra con vivero de marisco y expositor de pescado fresco, típicas mesas de las marisquerías con cubre manteles de papel y manteles de tela, ambos blancos, decoración discreta, luz natural, cocina a la vista. El ambiente es tranquilo y distendido. Ocupa la planta baja de uno de los tres grandes bloques de la Cidade Jardim, beneficiándose de las facilidades de acceso y de aparcamiento.
La carta es lo suficientemente diversificada para agradar tanto a los españoles, que prefieren el bacalao y el marisco, como a los portugueses que suelen decantarse por los platos regionales. En los entrantes se imponen dos manjares: el bacalao dorado, que se ha convertido en una de las especialidades más típicas de Elvas desde que surgió en la Pousada en la década de los 40 del siglo pasado, y las almejas à Bulhão Pato. En los platos principales también hay favoritos: la açorda de marisco, los arroces de marisco y lubina, el pescado a la parrilla – mero, dorada, lenguado, lubina, brocheta de rape, sepia y otros –, bacalao asado, bacalao con natas, cordero asado al horno, carne de cerdo a la alentejana, carrillada de cerdo a la parrilla, plato poco usual, aunque muy sabroso y solicitado, entre otros. En las comidas a base de marisco impera el langostino tigre a la parrilla. En la repostería sobresale la sericaia con Ciruela de Elvas DOP y el bizcocho de la casa, que lleva galletas y natas. Carta de vinos reducida, con vinos a buen precio. Servicio profesional y simpático.