在杜罗河谷 (Vale do Douro) 被认定为世界遗产的那片壮阔的原野上，人类酿造出了高品质的波特酒和佐餐葡萄酒。波特酒是葡萄牙最古老的形象大使。

葡萄牙最西北部地区的清酒之旅（按字面意思就是“绿葡萄酒”）将引领我们走过青山绿水。清酒产区分成一个个小地块，包括米尼奥整个地区并向南延伸到沃加 (Vouga) 河。清酒在世界上是独一无二的，为了它而探游这一地区绝对值得。酒之名似乎与产区的主色调有关，亦或与其特殊的酸度有关，仿佛葡萄收获时仍为绿色。不过，不管是红葡萄酒还是白葡萄酒都是低度酒，冷藏后与沿海地区产量丰富的鱼和海鲜搭配最是美味。